Mynatura Chia Samen 1kg

Artikelnummer: 991000

Kategorie: Früchte & Kerne

  • Chia Samen (Salvia hispanica L.) sind eine Pflanzenart aus der Familie der Lippenblütengewächse (Lamiaceae), die hauptsächlich in Lateinamerika angebaut wird.
  • Chia-Samen sind eine Quelle für Proteine und Ballaststoffe.
  • Weisen einen hohen Gehalt an Omega-3-Fettsäuren auf.
  • Chia-Samen können Sie Salaten, Müslis, Joghurts, Säften usw. beimischen.
  • Inhalt: 1000g Beutel
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Beschreibung

Die mynatura Chia Samen Premium sind reich an Ballaststoffen, Mineralien, mehrfach ungesättigten Fettsäuren, Omega-3-Fettsäuren und Omega-6-Fettsäuren sowie reich an Vitaminen.

Die Mexikanische Chia gehört zur Gattung der Salbeipflanzen. Schon die alten Mayas und Azteken wussten vor bereits mehr als 5000 Jahren die sattmachende Zutat zu schätzen. Heute genießen Chiasamen vor allem bei Veganern hohe Sympathiewerte, weil die Samen als pflanzliches Bindemittel tierische Zutaten ersetzen können.

Die Samen der Chia Pflanze enthalten eine ganze Reihe interessanter Inhaltsstoffe, wie beispielsweise fünfmal so viel Kalzium wie Milch, sie haben einen hohen Eisengehalt – der sogar den Wert von Spinat übertrifft – und enthalten Antioxidantien, wie zum Beispiel Phenolsäuren.

Chia-Samen haben einen beachtlich hohen Proteingehalt, bei einer relativ hohen Wertigkeit des pflanzlichen Eiweißes.

In den Samen ist vor allem die essenziell, mehrfach ungesättigte Fettsäure alpha-Linolensäure enthalten. Aus alpha-Linolensäure kann der Körper gewisse Mengen langkettiger Omega-3-Fettsäuren wie EPA und DHA bilden, die sonst nur über Fisch aufgenommen werden können.

Die kleinen braunen Samen eignen sich bestens als Zutat in Frucht- oder Gemüsesäften, als Ergänzung in Joghurts oder Müslis und verleihen Backwaren oder Salaten das gewissen Extra.

Feinschmecker mischen die neutral schmeckenden Samen in Puddings oder Marmeladen. Unser Tipp: Verfeinern Sie mit den Samen Teigwaren wie Cracker, Pfannkuchen und Brot. Oder streuen Sie einen Löffel der Chia Samen einfach mal als Garnierung über ein leckeres Eis.

Chia Samen sind ein reines Naturprodukt und für eine vegetarische und vegane Ernährung gut geeignet.

 

Gemäß Novel-Food Zulassung (2013/50/EU) für Chia Samen (Salvia hispanica L.) darf die tägliche Aufnahme von 15g Chia-Samen nicht überschritten werden.

 

Nährtwertdeklarationen pro 100 g
Brennwert 464 kcal (1911 kJ)
Fett 34 g
– davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
– davon einfach ungesättigte Fettsäuren 2,2 g
– davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 28 g
Kohlenhydrate 0,9 g
– davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 38 g
Eiweiß 20 g
Salz <0,01>
Thiamin 0,67 mg (61%)*
Calcium 606 mg (76%)*
Phosphor 785 mg (112%)*
Magnesium 306 mg (82%)*
Eisen 6,9 mg (49%)*
Zink 4,4 mg(44%)*
_________________________________________________
Omega-3-Fettsäuren 22 g
– davon alpha-Linolensäuren 22 g

* % NRV = Nährstoffbezugswerte gemäß EU-Verordnung 1169/2011
Nährstoffe unterliegen bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.

 

Inhalt:
Nettofüllmenge: 1 kg

 

Lagerungshinweis:
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.

 

Hinweis:

Nahrungsergänzungsmittel sollten nicht als Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung verwendet werden. Dieses Produkt ist außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern zu lagern. Für Schwangere und Kinder nicht geeignet. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden, ein übermäßiger Verzehr kann eine Gesundheitsgefahr darstellen. Um eine positive Wirkung zu erzielen sollte man sich an die angegebene Verzehrempfehlung halten.

Merkmale
Inhalt:
1,00 kg
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