Dieses hochwertige, naturreine, ungefilterte Bio-Schwarzkümmelöl aus 1. Pressung wird in der Ruhrmühle schonend im Kaltpressverfahren aus importierten ägyptischen Ölsaaten gewonnen, die im trockenen heißen Klima auf sandigen Böden gereift sind. Ruhrmühle Bio-Schwarzkümmelöl wird nur aus original Nigella Sativa Samen (ägyptischer Schwarzkümmel) hergestellt. Das mühlenfrische Schwarzkümmelöl enthält weder Konservierungs- noch sonstige Zusatzstoffe; es ist 100% rein. Es hat einen angenehmen, leicht scharfen Geschmack. Die alten Ägypter (Schwarzkümmelöl wurde als Grabbeigabe in Pharaonengräbern gefunden) wussten dieses kostbare Öl zu schätzen. Die von ihnen beobachtete Wirkung, wird seiner Zusammensetzung, nämlich hoher Anteil an seltenen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren in Verbindung mit einer Vielzahl weiterer Inhaltsstoffe wie Nigellin, Nigellon, Thymochinon und natürlichem Vitamin E, zugeschrieben. In Vorderasien, Indien sowie Nordafrika ist Schwarzkümmelöl sehr beliebt und besitzt einen überaus hohen Bekanntheitsgrad.
Wissenschaftliche Studien zeigen, dass vor allem das Schwarzkümmelöl sehr wertvolle Inhaltsstoffe hat. Denn das reine, kaltgepresste Öl beinhaltet etwa 60 Prozent an wichtigen, mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Zutaten: Bio Schwarzkümmelöl
Da unser Schwarzkümmelöl nicht gefiltert/dekantiert wird, bitte unbedingt vor dem Gebrauch kräftig schütteln!
Schwarzkümmelöl ist nicht zum Braten geeignet!
Herkunft der aktuellen Charge: Ägypten
