Mynatura Kartoffelfasern 1000g

Artikelnummer: 992000

Kategorie: Mehl & Zucker

 
Das, im Vergleich zu Kartoffeln, erstaunliche Verhältnis von Kohlenhydraten zu
Ballaststoffen kommt bei der Kartoffelfaser durch einen sehr natürlichen Prozess
zustande. Der Kartoffel wird zur Herstellung der Fasern ein großer Teil der Stärke
entzogen. Es entsteht ein Mehl, das sich gut für Brote und anderes Gebäck eignet
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Beschreibung
 
Das, im Vergleich zu Kartoffeln, erstaunliche Verhältnis von Kohlenhydraten zu
Ballaststoffen kommt bei der Kartoffelfaser durch einen sehr natürlichen Prozess
zustande. Der Kartoffel wird zur Herstellung der Fasern ein großer Teil der Stärke
entzogen. Es entsteht ein Mehl, das sich gut für Brote und anderes Gebäck eignet
 
 
Zutaten: Kartoffelfasern, 100%
 
Nährwertangaben* pro 100g
Brennwert (kJ/kcal) 979 / 237
Fett 0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 25,6 g
davon Zucker 0,2 g
Ballaststoffe 54,9 g
Eiweiß 5,7 g
Salz 0,1g

 
Merkmale
Inhalt:
1,00 kg
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