Kraft-Ernte Kümmel gemahlen 200g
Beschreibung
- Hat ein sehr frisches, würziges und scharfes Aroma. Kreuzkümmel gibt unzähligen Gerichten Charakter.
- Kreuzkümmel auch Cumin genannt, zeichnet sich durch seinen intensiven Duft aus und weist deutlich spürbare Röstaromen sowie eine leichte Schärfe auf
- Wird vor allem im indischen und orientalischen Raum eingesetzt. Er zeichnet sich durch seinen frischen und leicht scharfen Geschmack aus und harmoniert bei vielen Gerichten mit Geflügel, Lamm oder Fisch.
- Kreuzkümmel ist ein echtes Charaktergewürz in der indischen Küche. Besonders wichtig ist es in Garam Masala. Er ist aber auch in der arabischen und Mittelmeerküche verbreitet.
- Kreuzkümmel passt ideal zu Currysaucen und Reissalat. Er ist wesentlicher Bestandteil vieler asiatischer Reisgerichte, passt gut zu Geflügel- und Curryrezepten.
Zutaten: 100% Kreuzkümmel gemahlen
Lagerungshinweis:
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.
Merkmale
Versandgewicht:
0,25 Kg
Inhalt:
200,00 g
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