Kraft-Ernte Küchen-Mix Set (300g) Chiliflocken 50g, Kümmel gemahlen 50g, Curry mild 50g, Rosmarin 50g, Kurkuma 50g, Ingwer 50g

Küchen-Mix Set  Chiliflocken 50g, Kümmel gemahlen 50g, Curry mild 50g, Rosmarin 50g, Kurkuma 50g, Ingwer 50g

Chiliflocken:

• Geschmackserlebnis: Mit ihrer pikant feurigen Schärfe passen die Chilis ausgezeichnet zu Chili con Carne, Gulasch, Salsa Dips, scharfen Saucen & deftigen Fleischgerichten.
• Das Must Have Küchengewürz / Kräutergewürz zum Schärfen und würzen
• Die fruchtig intensive Schärfe der geschroteten Chilischote passt wunderbar zu Fleisch, Eintöpfen, Saucen oder pikanten Dips.
• Chili ist aufgrund seiner feurigen Schärfe ideal zum Verfeinern von Geflügel, Gemüse, Saucen und Reisgerichte

Zutaten: 100% Chiliflocken, getrocknet

Kümmel gemahlen:

• Hat ein sehr frisches, würziges und scharfes Aroma. Der Kreuzkümmel gibt unzähligen Gerichten Charakter.
• Kreuzkümmel auch Cumin genannt, zeichnet sich durch seinen intensiven Duft aus und und weist deutlich spürbare Röstaromen sowie eine leichte Schärfe auf
• Harmoniert bei vielen Gerichten mit Geflügel, Lamm oder Fisch.
• Kreuzkümmel ist ein echtes Charaktergewürz in der indischen Küche. Besonders wichtig ist er in Garam Masala. Er ist auch in der arabischen und Mittelmeerküche verbreitet.
• Kreuzkümmel passt ideal zu Currysaucen und Reissalat. Er ist wesentlicher Bestandteil vieler asiatischer Reisgerichte, passt gut zu Geflügel- und Curryrezepten. Typisch für die indische, arabische, nordafrikanische und mexikanische Küche

Zutaten: 100% Kreuzkümmel gemahlen 

Curry mild:

• Zum Kochen und Würzen von Speisen aller Art.
• Für Hähnchen, Rind, Geflügel und Pute und um die perfekte Grillmarinade zu zaubern.
• Köstliches Curry passt von indonesischen Rezepten bis hin zum Verfeinern von Marinaden für das heimische Grillfleisch.
• Als Curry Dip mit Joghurt, Mayonnaise oder Quark. Einfach die Kreativität spielen lassen.
• Milder würziger Geschmack verfeinert jedes Fleisch und Fischgericht. Sie werden es lieben!

Zutaten:  Koriander, Salz, Senfmehl, Kurkuma, roter Pfeffer, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Kümmel, Ingwer.

Rosmarin:

• Rosmarin schmeckt pikant und würzt Lamm, Kaninchen, Schweinefleisch, Wild und Geflügelfleisch. Es passt auch sehr gut zu Kartoffelgerichten und Tomaten
• GEHEIMTIPP: Rosmarin immer mitkochen, da er sein volles Aroma erst durch Hitzeeinwirkung entfaltet.
• Der sonnenverliebte Rosmarin gehört zur mediterranen Küche wie kaum ein anderes Kraut.
• Sein angenehmer Duft und bitterer Geschmack macht ihn zu einer vielseitig verwendeten Küchen- und Duftpflanze.

Zutaten:  100% Rosmarin

Kurkuma:

• Kurkuma, auch Gelbwurz oder falscher Safran genannt, ist nicht nur als typische Würze asiatischer und arabischer Speisen und als unverzichtbarer Bestandteil von Curry bekannt.
• Das feine Kurkuma Pulver eignet sich auch zur Herstellung energiebringender Kurkuma Latte oder Goldener Milch und aufgrund seines natürlichen Curcumin-Gehalts zur täglichen Nahrungsergänzung.
• Es eignet sich hervorragend zu Geflügel, Reis, indischen oder orientalischen Gerichten
• Kurkuma ist eine unverzichtbare Zutat für alle indischen Curry Gerichte und verleiht die besondere extra Note.

Zutaten: 100% Kurkuma, gemahlen. 

Ingwer:

• Ideal zum Würzen von verschiedenen Gerichten.
• Die Knolle des Ingwers wird gerne als Gewürz zum Verfeinern von Speisen verwendet. Auch hervorragend geeignet zur Verarbeitung zu Ingwertee.
• Ebenfalls auch perfekt zum Würzen von Gerichten oder zum Herstellen von Ingwertinkturen
• Frisch gelbliches Pulver, leicht scharf, ideal zum Kochen und für die tägliche Einnahme als Nahrungsergänzungsmittel
• Einfach Euer „Ginger Ale“ selber machen!

Zutaten: 100% gemahlener Ingwer

Lagerungshinweis:
Kühl, trocken, dunkel und geschlossen lagern (8°C bis max. 20°C). Nach Anbruch innerhalb von 3 Monaten verzehren.

Inhalt: 300g